西柚芒果椰奶慕斯
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步骤1/11
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芒果取肉。
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西柚取肉。
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步骤3/11
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加椰浆,入搅拌机搅拌均匀。
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步骤4/11
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在搅拌出来的果汁中混合吉利丁粉,搅拌均匀。
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步骤5/11
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准备淡奶油。
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步骤6/11
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分次加入白砂糖,打发。
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步骤7/11
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打发到弯钩状态。
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步骤8/11
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果汁与打发的奶油翻拌均匀。
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步骤9/11
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倒入模具中。
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步骤10/11
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震荡平整,入冰箱冷藏4小时以上。
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最后一步
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出来,脱模,切件,撒上椰蓉,完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-30
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