黄鱼烧豆腐
浓油赤酱的鲜美味道。
-
步骤1/7
点击查看大图
主要材料备齐;
-
步骤2/7
点击查看大图
豆腐切小块,葱姜切丝,干红辣椒略切,蒜瓣切开备用;
-
步骤3/7
点击查看大图
黄鱼收拾净用厨房用纸吸干多余的水分,抹上层淀粉;
-
步骤4/7
点击查看大图
炒锅入油烧至冒烟,下黄鱼煎至双面金黄;
-
步骤5/7
点击查看大图
下葱姜蒜、干辣椒爆香,加水没过鱼身煮开;
-
步骤6/7
点击查看大图
加料酒、黄豆酱、酱油、白糖、少许盐和醋调味;
-
最后一步
点击查看大图
放入豆腐,盖上锅盖小火焖煮约10分钟,大火收汤即可。
1、炒锅先用姜片擦一下锅内,煎鱼不易破皮;
2、喜欢口味香浓的可以多加些黄豆酱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-30
黄鱼烧豆腐的其他做法
-
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#黄鱼烧豆腐
-
#解腻开胃就吃它#小黄鱼烧豆腐
-
#米饭最强CP#“黄鱼烧豆腐”,补钙又补双重蛋白质
-
#“酒”是要开心#天凉贴秋膘,黄鱼烧豆腐再小酌一杯,暖呼呼!
-
鲅鱼烧豆腐
-
黄鱼炖豆腐
黄鱼烧豆腐的相关分类
黄鱼烧豆腐的相关推荐
-
黄鱼烧豆腐
149900人看过 -
青椒炒茄子
9005876人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
958575人看过 -
板栗烧鸡
15393988人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73433730人看过 -
黄鱼烧豆腐
10091人看过 -
黄焖鸡
21160572人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
940547人看过 -
黄骨鱼煲豆腐
15103人看过 -
葱油拌面
12976893人看过 -
陕西蘸水面 | 酸甜香辣
3351318人看过 -
#我心中的冬日限定#冬日黄鱼豆腐
52189人看过