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花生酥的做法

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花生酥

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切墩(初级)

花生碎 80g

、

鸡蛋 1个

、

玉米油 110g

、

面粉 210g

、

泡打粉 2g

、

小苏打 1g

、

糖 60g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材，烤好的花生，去皮，用擀面杖碾碎。
步骤2/9 点击查看大图
半个鸡蛋，油，糖，搅拌均匀。
步骤3/9 点击查看大图
筛入面粉，泡打粉，和小苏打。
步骤4/9 点击查看大图
加入花生碎
步骤5/9 点击查看大图
揉成团
步骤6/9 点击查看大图
将面团分成每个约25g
步骤7/9 点击查看大图
放烤盘内，轻轻用手掌压扁。
步骤8/9 点击查看大图
刷蛋液，烤箱预热，180度13分钟
最后一步点击查看大图
上色很均匀。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-30

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