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夏季时蔬—炖茄子

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周末回老家,婆婆说原想炖茄子吃的,但是又炖了鱼。我很好奇,炖茄子是怎么做?于是婆婆就教给了我,在此之前,我从没听说过这种吃法儿,果然在吃的道路上是学无止境的,哈哈。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-06-29

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