油炸麻叶~比超市更卖的更美味
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我们全家都爱吃麻叶~几乎每月都会做一次吧,香酥脆 老少皆宜~你也可以做成这道美味
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烹饪步骤
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步骤1/3
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家常做法:和面,并加入盐,芝麻,面和的稍硬一些;和好面后醒50分钟左右;醒好面后像擀面条一样擀成薄面片~擀好折叠多层,用刀划开面片,切成如图所示的小面片:喜欢吃超市卖的那种花样式面片的亲们,可以从小面片中间划一小道,而后折叠掏过去就OK
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步骤2/3
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过油炸~请注意油烧开后务必用小火炸~ 面片稍微泛黄就可以捞出来啦~
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最后一步
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美味出锅~就是酱紫啦~步骤是不是很简单,咬一口酥脆~孩子的可口健康美味小零食,老人也爱吃。一起动手试试吧
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-29
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