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简单快手草莓蛋糕的做法

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简单快手草莓蛋糕

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1小时以上 | 切墩(初级)

黄油 110g

、

鸡蛋 2个

、

低粉 60g

、

全麦粉 120g

、

糖 150g

、

香草糖 1勺

、

泡打粉 1勺

、

苏打粉半勺

、

盐半勺

、

牛奶 200g

、

草莓 200g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
软化的黄油加糖打发黄变浅白色
步骤2/5 点击查看大图
将低粉，全麦粉，香草糖，泡打粉，苏打粉，盐过筛混合。
步骤3/5 点击查看大图
倒一半牛奶到打发的黄油糊里搅拌均匀，然后倒一半混合好的面粉搅拌均匀，然后把剩余一半牛奶再倒入搅拌均匀，最后把剩余混合好的面粉倒入再搅拌均匀。
步骤4/5 点击查看大图
将混合好的面糊倒入模具（事先铺好烘培纸，周边最好也用烘培纸围起来），然后将草莓对半切轻轻放到面糊上。
最后一步点击查看大图
烤箱预热上下火150℃，50分钟，等烤到后期蛋糕上部颜色有些深，就在上面铺张锡纸防止颜色烤过。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-29

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