炒饼
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10分钟左右
| 切墩(初级)
饼
一张
、
洋葱
半个
、
胡萝卜
一根
、
青椒
半个
、
葱,蒜,
少许
、
里脊肉
100g
、
生抽
两勺
、
食盐
一勺
、
食用油
少许
、
香油
少许
、
醋
两勺
、
淀粉
半勺
、
(豆角,可放,可不放)
几根
烹饪步骤
-
步骤1/1
胡萝卜,青椒,洋葱切丝儿,饼切丝,越细越好,豆角可切段,备用肉切片,放碗里,加入生抽,醋,淀粉,香油备用葱,蒜切碎备用(蒜多切点,出锅用哦)烧锅,放油,油热,放入葱蒜煸香,把菜都放入锅中翻炒至熟最后把饼丝儿放进去翻炒几下,放入蒜末,关火,滴两滴香油,就可以出锅了
小贴士
饼不要放太早,快熟的时候在放,毕竟饼是熟的,最后翻炒加下热就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-28
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