白菜香菇素饺子做法
不知道为啥直接炒青菜我不太喜欢吃,姐姐家摘回来的青菜做了包子,炒了一些剩下的不想浪费 买了点饺子皮回来包了一些饺子,个人觉得素馅儿煎起来比煮起来更好吃哦 参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#
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锅里水烧开放入适量小苏打(青菜才会翠绿不变色)青菜放进去烫一分钟左右捞起来
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迅速放到冷水里降温泡会儿,然后用手挤干水份切成小碎,加入少许芝麻香油搅拌锁住水份
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香菇也焯水切小丁,木耳提前泡一下
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锅里放入少许油小火爆香少许姜末,香菇木耳碎放进去煸炒会,加入一丢丢蚝油,喜欢吃辣得放一点辣椒面不错哦
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炒好的香菇和木耳碎放进青菜碎盆里,加入少许蚝油,糖,鸡粉白胡椒粉
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蔬菜可以根据自己的喜好更换哦
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步骤7/13
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锅里放少许油包好的饺子放进去中小火煎至金黄色再放入没过饺子一半儿的水
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步骤8/13
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盖上盖子继续煮
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水份快干的时候在喷一点点油继续小火至水份干
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我喜欢吃脆脆的所以煎的时间久一些,你们根据自己喜好来,很容易糊哦
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看着就很诱人吧
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好吃又减肥营养还丰富
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最后一步
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生活是一粥一饭的简单日子是一朝一夕的平淡做一个在烟火中浅阅流年的人不问花落几许,淡看人世冷暖于喧嚣的尘世间,保持一份素简清欢于流转的四季里,追求一份安稳恬淡山一程,水一程每一处都有经心的温暖人静,物简,心安便是生活最好的状态
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-24
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