秘制糖醋排骨
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
排骨剁小块过水煮出血沫后盛出。锅内油烧热换小火,将排骨倒入锅内煎至金黄色。
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步骤2/3
将酱油倒入锅内翻炒均匀,再依次将香醋、白酒、白糖倒入。再加入白开水。用小火大概煮20分钟。再用大火收汁即可!
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最后一步
因为此菜成品看上去偏黑色,所以此菜适合家庭烹制。相信我,简单,味道又好。
小贴士
此菜品虽好吃,但不宜过量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-28
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