红糖枣糕
为了消灭家里红枣和鸡蛋,做了这款健康的红糖枣糕
315克
207克
303克
4981
千卡
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步骤1/9
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红枣去核切碎,熟核桃切碎,(不喜欢核桃红枣大颗粒口感的可以料理机打成泥)加入牛奶、朗姆酒搅拌均匀,静置十分钟让他们互相吸收
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步骤2/9
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加入食用油、蜂蜜拌匀备用
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步骤3/9
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蛋黄加红糖隔水快速打匀,使红糖完全融化(红糖最好提前打成粉),倒入第二步的核桃枣泥中拌匀备用
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步骤4/9
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低粉、小苏打提前混合拌匀过筛
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步骤5/9
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蛋白打至干性,提起打蛋头成直角,取三分之一拌入蛋黄糊拌匀,再倒回剩余蛋白中拌匀,加入粉类快速拌匀
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步骤6/9
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拌匀后是稍微流动性的混合体
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步骤7/9
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160度50分钟烤箱最下层,表面上色盖锡纸
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步骤8/9
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出炉放凉,不用倒扣
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最后一步
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切块就开始享用美味养颜补气吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-27
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