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泡菜五花肉的做法

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泡菜五花肉

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10-30分钟 | 配菜(中级)

五花肉 250g

、

泡菜 100g

、

青椒 2个

、

大葱一小节

、

姜少许

、

料酒少许

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
五花肉切小块加淀粉，少许盐，姜末，料酒，生抽腌制十五分钟；青椒切块，葱切片，泡菜切小块待用；
步骤2/5 点击查看大图
烧热食用油，倒入腌制好的五花肉翻炒至五成熟，乘出锅待用；
步骤3/5 点击查看大图
食用油加热，倒入葱青椒泡菜，煸炒至五成熟；
步骤4/5 点击查看大图
将翻炒过的五花肉倒入锅中，至青椒炒熟，肉变色即可乘出锅。
最后一步点击查看大图
这道菜酸酸辣辣还有大葱微甜的味道，韩国泡菜加五花肉口感非常好。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-27

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