Ricotta 意大利乳清干酪
不知道要怎么翻译ricotta，百度了一下说是意大利乳清干酪。做法特别简单，和蜂蜜吃，和法棍吃，像老干妈一样各种百搭。
-
步骤1/7
点击查看大图
普通的牛奶和淡奶油就好，随便什么牌子。
-
步骤2/7
点击查看大图
量具用来量淡奶油和白醋。
-
步骤3/7
点击查看大图
牛奶，淡奶油和白醋一起放入锅中小火煮。
-
步骤4/7
点击查看大图
一直煮到可以看到奶清，小火煮哦。
-
步骤5/7
点击查看大图
这个过程需要一块豆包布（过滤布/蒸笼布）和平时洗完蔬菜过滤篮。
-
步骤6/7
点击查看大图
把所有的牛奶都倒入这个自制过滤篮里面，剩下的就是ricotta了。
-
最后一步
点击查看大图
配蜂蜜吃很搭哦，希望大家喜欢。
一定要小火，一定要小火，一定要小火！冷却时间要长一点，或者大家喜欢温热的吃也好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-27
ricotta的相关分类
ricotta的相关推荐
-
自制午餐肉
1071220人看过 -
清淡乳清手撕吐司
53199人看过 -
乳清碱水贝果
15110人看过 -
柠檬乳清蜂蜜饮
43429人看过 -
巴斯克芝士蛋糕
339056人看过 -
超松软的卡仕达乳清小吐司
24799人看过 -
意大利乳清干酪菠菜卷
25142人看过 -
#奇妙烘焙屋#半熟芝士
175865人看过 -
乳清r奶酪包，肉松包，自制奶酪做出滴美味
53967人看过 -
蓬松柔软似海棉｜半熟芝士蛋糕
149037人看过 -
8寸芒果慕斯蛋糕
23604259人看过 -
消耗乳清意外收获---值得一做再做的乳清白吐司
183243人看过
