零添加的自制西瓜酸奶雪糕
炎热的夏季，人们都喜欢吃些清凉解暑的食物，雪糕则是很多孩子大爱的冷饮，说实话现在外面卖的冷饮不管是什么牌子，你只要仔细看看成份表，里面的添加剂竟然有数十种，真是想想都害怕，这种东西还是自己做比较靠谱， 真材实料看得见，吃的放心。还有一个好处就是夏天吃西瓜等水果量无法控制，如果多了就拿来做成水果雪糕冻起来，既不浪费又可以吃到不同的美味，一举多得，何乐而不为！
-
步骤1/6
点击查看大图
西瓜肉放进快速果汁机中搅拌后倒出，过筛掉瓜籽。
-
步骤2/6
点击查看大图
西瓜汁加入锅中小火，边煮边加入10 淀粉搅拌至浓稠状关火忆，用凉水快速冷却。
-
步骤3/6
点击查看大图
牛奶加入糖、酸奶一起煮，倒入淀粉边搅拌边煮至浓稠关火，用凉水快速冷却。
-
步骤4/6
点击查看大图
凉透的西瓜糊和酸奶糊分别小碗中。
-
步骤5/6
点击查看大图
雪糕模具用开水烫后插上木棒，把两种糊同时慢慢倒入模具中，用牙签轻轻转几下会有随意的花纹。
-
最后一步
点击查看大图
把模具放进冰箱冷冻十小时以上即可脱模，吃不完的雪糕可用保鲜袋装起放冰箱存放。
1、加淀粉是为了让雪糕不会有冰碴，口感更好。
2、我这酸奶是自制原味所以加了糖，外买酸奶可以不用加糖了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-27
西瓜酸奶雪糕的其他做法
西瓜酸奶雪糕的相关分类
西瓜酸奶雪糕的相关推荐
-
紫薯西瓜冰棍
73965人看过 -
你没见过的广东云吞（馄饨）-内附云吞包法详图
117996人看过 -
#“酒”是要开心# 秋日限定 桂花椰香慕斯
103183人看过 -
奥利奥雪媚娘
18397659人看过 -
澳门葡式蛋挞 | 从蛋挞液到蛋挞皮，详解每个细节
5216065人看过 -
炝土豆丝
167969人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#猪肉饼
115060人看过 -
#本周热榜#夏日清爽系列红茶冰椰茶饮
22812人看过 -
来一碗火腿肠方便面吧 #10分钟早餐大挑战#
12177人看过 -
快手早餐——虾皮葱油面
6972人看过 -
茯苓霜
395798人看过 -
#春日尝鲜#虾皮拌内酯豆腐
141354人看过
