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人气爆棚的芭比泡泡浴蛋糕的做法

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人气爆棚的芭比泡泡浴蛋糕

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今天是个好日子，很多人生日啊，这个是我为小侄女做的芭比蛋糕，给小妞的惊喜，答应了她好久的泡泡浴蛋糕，今天终于做起来了，看着真的很萌很萌de，简单、易做、好吃又好看，连蛋糕都可以泡泡浴，你会不爱她吗？

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1小时以上 | 配菜(中级)

8寸戚风蛋糕 1个

、

淡奶油 350个

、

牛奶 100g

、

芭比娃娃一个

、

吉利丁片 2片

、

糖粉适量、

、

玫瑰花瓣适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
首先做好一个戚风蛋糕，切成3片备用
步骤2/9 点击查看大图
淡奶油加适量糖粉打发至6~7成
步骤3/9 点击查看大图
吉利丁片用冰水泡软
步骤4/9 点击查看大图
牛奶加热后加入吉利丁片，搅匀，放凉
步骤5/9 点击查看大图
取200克的淡奶油，与牛奶混合，做成慕斯液体
步骤6/9 点击查看大图
取一片蛋糕片铺入模具，再倒入慕斯液，按照此做法依次铺完3片蛋糕片，最面上的为慕斯液，表面刮平后放入冰箱冷藏半小时以上，成型凝固了就可以做成慕斯蛋糕
步骤7/9 点击查看大图
冰好的慕斯蛋糕取出脱模，中间挖开一个凹槽，放入芭比娃娃
步骤8/9 点击查看大图
再用剩下的淡奶油将凹槽填平，也可以调上自己喜欢的颜色给整个蛋糕抹面，再给芭比挤上一堆的泡泡
最后一步点击查看大图
最后撒上几片玫瑰花瓣，芭比洗澡记就完成了

小贴士

慕斯必须要放冷藏不是冷冻哦，待成型凝固了就可以了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-27

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