麻辣卤味(鸡爪卤蛋猪蹄…)
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一锅卤味儿,配个凉啤酒!
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
葱姜蒜八角花椒大料
、
香叶毛桃桂皮…自配的
、
盐冰糖老抽
、
白煮蛋鸡爪猪蹄鸡肝……
烹饪步骤
-
步骤1/7
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锅中倒油烧热放一部分花椒八角辣椒煸香,炒出麻辣味放葱蒜
-
步骤2/7
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倒入卤锅中,(大料类清水冲洗一下倒水烧开!放老抽盐冰糖)
-
步骤3/7
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白煮蛋化开小口煮二十分钟即可入味
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2016-06-27
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