原味冰淇淋
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111克
15克
141克
1140
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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材料如图(小罐是抹茶粉,可在我另一个食谱抹茶冰淇淋看到,此处不用)
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步骤2/4
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糖90g和三个蛋黄,搅拌器打5分钟
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步骤3/4
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分3次在蛋黄糖液中倒入牛奶,每次用搅拌器打1分钟,然后倒入小锅中,开小火加热,需不停用勺子搅拌,直到刚要煮开(锅底即将冒泡时候),关火冷却至室温。
步骤4/4
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发布于 2016-06-26
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