肉片炒莜面
婆婆做的莜面片,我来炒,我们就是这样,有什么事都会一起做。炒莜面非常家常,莜面+肉,一点也不觉得腻。蒜和醋,更能增加香味。
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步骤1/8
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这是婆婆做的莜面片,我没拍怎样做,下次吧。
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步骤2/8
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准备好材料,莜面切片
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步骤3/8
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锅中倒入适量的食用油,加姜片煸香油。
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步骤4/8
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倒入五花肉煸炒发白后+生抽+葱炒香后加少许盐。
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步骤5/8
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倒入切好的菜,炒熟。
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步骤6/8
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菜炒熟后加少许盐调味,在加入切好的莜面炒。
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步骤7/8
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莜面本身就是熟的,稍微再炒下就好,加蒜茸和适量醋、盐翻炒几下,出锅。
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最后一步
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开吃吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-24
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