清炖羊肉豆泡
冬天适合吃羊肉、喝羊汤,清炖羊肉中加豆腐泡,营养丰富,味道鲜美,有了胡萝卜的“加持”,还带着微甜和活泼的橙色,让人食欲大开。 流感季吃羊肉可暖身、补阳气,丰富而优质的蛋白质被身体吸收,能提高免疫力。 参与活动: #流感季饮食攻略 分享你的饮食小妙招#
12克
17克
24克
260
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/7
点击查看大图
备料:羊腿骨肉洗净,豆泡撕一个小口,胡萝卜削皮切块
-
步骤2/7
点击查看大图
羊腿骨肉和热水同入锅
-
步骤3/7
点击查看大图
大火煮开后撇沫
-
步骤4/7
点击查看大图
放入葱段、姜片、白胡椒粒,中火高压20分钟
-
步骤5/7
点击查看大图
加入盐、豆泡、胡萝卜,无压小火煮20分钟;
-
步骤6/7
点击查看大图
出锅撒小葱末增色添香
-
最后一步
点击查看大图
鲜美香嫩水润润
1. 羊腿肉或羊腿骨肉嫩而有弹性,很适合炖汤、红烧;
2. 豆泡即油豆腐,撕一个小口,更易吸收汤汁,外弹内软,汁水丰盈。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-11 · 北京市
清炖羊肉豆泡的相关分类
清炖羊肉豆泡的相关推荐
-
#嗨fun暑假#红烧黄颡鱼
3110人看过 -
酱香底料炖鸡腿
208人看过 -
洋葱末炒牛肉末
186人看过 -
家常黄焖鱼头
181人看过 -
双椒兔
179人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果鸡翅
6453人看过 -
金钱豹贝果
6742人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#低糖低脂版~荷兰肉桂苹果松饼
7154人看过 -
#嗨fun暑假#黄金厚切梅肉炸猪排
10411人看过 -
#嗨fun暑假#香甜杨枝甘露冰激凌
8909人看过 -
可乐炖猪蹄
154人看过 -
上汤娃娃菜
12人看过