凉拌木耳
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1.将干木耳泡冷水泡三个小时待用。 2.在锅里放上水,待水煮沸将泡好的木耳放入锅里煮一分钟,然后捞起来备用。3.依次放入调料。4.在锅里烧一点点油,油开后直接淋在木耳上就可以吃了
食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
干木耳
100g
、
芝麻油
适量
、
醋
适量
、
豆瓣酱
适量
、
蚝油
适量
、
鸡精
适量
、
大蒜
几片
、
红辣椒
四个
、
香菜
一颗
、
香葱
一颗
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
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1.将干木耳泡冷水泡三个小时待用,将木耳的提把去掉,把大一点的木耳切小一点2.在锅里放上水,待水煮沸将泡好的木耳放入锅里煮一分钟,然后捞起来备用。3.依次放入调料。4.在锅里烧一点点油,油开后直接淋在木耳上然后拌一下就可以吃了
小贴士
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发布于 2016-06-23
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