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香煎嫩豆腐的做法

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香煎嫩豆腐

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简单易做，美味香嫰……，每次头痛不知道买什么菜的时候，第一个会想到的是它。

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切墩(初级)

鲜嫩豆腐 1个

、

香葱 2根

、

香菜 1条

、

盐适量

、

鸡精适量

、

酱油 1勺

、

生粉 1勺

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
来张全家福
步骤2/7 点击查看大图
豆腐切块，每块约3-4厘米。葱、香菜切短。
步骤3/7 点击查看大图
油烧开后小火放入豆腐，慢慢煎至两面金黄
步骤4/7 点击查看大图
在煎豆腐的时候准备酱汁，放入适量盐、鸡精、生粉、凉开水勾芡成汁。
步骤5/7 点击查看大图
放入葱、香菜、及刚搅拌好芡汁。
步骤6/7 点击查看大图
大火收汁
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上碟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-22

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