是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

核桃红枣糯米糕（简单的夏日消暑凉糕）的做法

点击查看大图

核桃红枣糯米糕（简单的夏日消暑凉糕）

浏览 25922 · 收藏 231 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

同事问我：你怎么老爱吃甜点呀。我说：宝宝心里苦呀。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

大米粉适量

、

糯米粉适量

、

红枣适量

、

核桃适量

、

脱皮绿豆适量

、

葡萄干适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备葡萄干，剪碎红枣，捏碎核桃，洗净绿豆（可以不放）。不建议添加牛奶，奶粉和糖。因为葡萄红枣等味道浓郁，且自然香甜，会掩盖奶香，
步骤2/4 点击查看大图
大米粉：糯米粉＝1:1。一定要加大米粉！做糯米制品，大家都有感触，就是按照菜谱，蒸的粘粘乎乎的。加大米粉，你会发现，口感惊艳！
步骤3/4 点击查看大图
上锅蒸20～30分钟。
最后一步点击查看大图
热切，或者冰箱冷藏再切都可以。夏天吃口感层次丰富的凉糕，心情也会很美丽呀！

小贴士

答应我一定要加大米粉！一定！像肉丝答应杰克那样，答应我。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-22

换个做法

红枣糯米糕的其他做法

红枣糯米糕的相关分类

瑞士卷山楂腌萝卜大闸蟹苹果萝卜更多

红枣糯米糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许