土豆粉的做法

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土豆粉

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特别爱吃姐弟俩土豆粉，但是据说特别不干净，于是自己琢磨着做了，很成功，又好吃又健康！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鲜土豆粉两包

、

杏鲍菇两个

、

金针菇两包

、

油麦菜 1～2棵

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
杏鲍菇切片，油麦菜，金针菇洗净备用。ps:照片拍的少，步骤会写全的。
步骤2/6 点击查看大图
锅内放适量花生油，再放入郫县豆瓣酱炒出红油后，放入一袋铜钱桥榨菜炒香，再放入切好的杏鲍菇，放入适量耗油提鲜，酱油着色，陈醋按个人喜好可适量添加。
步骤3/6 点击查看大图
炒香后加入适量开水，以没过所有食材为准，多少自己把握
步骤4/6 点击查看大图
水开后放入洗好的土豆粉
步骤5/6 点击查看大图
开锅后加入金针菇，两分钟后加入油麦菜，在加入适量盐调味，出锅前可放点香油，鸡精。
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将将将将～色香味俱全的土豆粉出锅啦！

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-21

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