清炒藕片
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1.莲藕去皮,切薄片。切记炒前一定要用水泡,这样才会白白的。2.锅里放了适量的油,放入大蒜爆香,再放入藕片。放入盐翻炒一下,翻炒之后放入鸡精和葱花以及醋就可以出锅了。保证脆脆的。
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1.莲藕去皮,切薄片。切记炒前一定要用水泡,这样才会白白的。2.锅里放了适量的油,放入大蒜爆香,再放入藕片。放入盐翻炒一下,翻炒之后放入鸡精和葱花以及醋就可以出锅了。保证脆脆的。
小贴士
藕片不要炒太久不热就老了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-21
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