奶香椰蓉面包
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步骤1/9
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把面团材料（除黄油）放入面点机，选择〝和面〞按键。
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步骤2/9
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面团充分揉好后，加入软化的黄油，选择〝和面／发面〞按键。
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步骤3/9
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面团充分揉好后光滑而充满弹性，发酵至原来的两倍大小，然后把面团取出分成8份滚圆，再盖上保鲜膜松弛15分钟。
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步骤4/9
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把面团擀成圆形，把椰蓉包在里面收口。
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步骤5/9
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用擀面杖擀成长牛舌状，用刀在表面划几刀。
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步骤6/9
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捏住两边扭成麻花形状，麻花条首尾相连成圆形，并把首尾相交处理，注意尾巴一定要放在下面压紧。
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步骤7/9
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依次做好剩余的面团，把做好的面包均匀的摆在烤盘上，放在温暖处发酵至两倍大小，表面刷上蛋液。
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步骤8/9
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烤箱180度预热5分钟，把烤盘放至烤箱中层，上下火同时加热15分钟烤至表面金黄色（温度和时间可根据自己火烤箱脾气设定）。
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最后一步
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色泽诱人的椰蓉面包就做好了，和家人一起享用吧！[九阳食尚学院]-小阳美食淄博新玛特站
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-21
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