黄油鸡蛋羹
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步骤1/5
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将鸡蛋打在碗中
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步骤2/5
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加入一勺黄油 如果不喜欢油腻也可以不加哦
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步骤3/5
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加入一勺盐 我是比较口重 喜欢清淡的宝宝可以少放一些 或者蒸好了之后放酱油也可以
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步骤4/5
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加入虾皮和热水（注意一定要热水 这样鸡蛋糕才会很嫩❗️）放在蒸锅里蒸10-15分钟
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最后一步
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当当～嫩嫩嫩得鸡蛋糕出锅啦～宝宝们可以根据口味加一点酱油 味道更好哦
1、水鸡蛋比例为2：1哦～ 2、水一定要是热水呢 不然鸡蛋糕会很硬 3、如果喜欢吃硬一点得就少加点水 嫩一点就多点水 （也不要太多哦）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-21
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