鱼头豆腐汤
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鱼头豆腐汤浓郁美味有营养
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烹饪步骤
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步骤1/3
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首先,准备鱼头,豆腐……将鱼头洗干净(加料酒和盐巴,去腥味,清洗干净),豆腐切块,葱头,姜丝,切好备用!
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步骤2/3
锅内倒入适量油,先放入葱头和姜丝炒香。再加入鱼头!正反面炒香,加入料酒和盐巴。然后➕适量的水…
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最后一步
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接下来的步骤容易也需要耐心!盖锅,先大火煮开沸腾,加入豆腐。盖下锅盖,继续中火慢熬,转小火…10-20分钟……起锅之前,放入盐巴,白胡椒粉,味精!
小贴士
慢慢熬,越熬越香,汤越浓……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-20
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