香辣鸡爪
老公要看⚽,我爱看韩剧,于是就做了这款零食。简单美味,吃完手上香香的还想吃,一试难忘根本停不下来,记得配一瓶冰啤或冰可乐哦!
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步骤1/7
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材料全家福
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步骤2/7
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热水烧开放入料酒、鸡爪煮10分钟,然后捞起先过2遍凉水,把温度降一下。
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步骤3/7
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准备冰水,把鸡爪放入浸泡(鸡爪爽脆的关键),如果没有冰水可买冰矿泉水代替
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步骤4/7
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把鸡爪放入冰水浸泡15分钟,鸡爪变硬,说明皮已经脆了,可捞起控干水份。
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步骤5/7
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把鸡爪和调料放入盆子里,拌匀。
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步骤6/7
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把拌匀的鸡爪用保鲜盒放入冰箱冷藏4小时,时间越久,味道越香越美味。
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最后一步
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成品,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-20
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