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巧克力杏仁饼干的做法

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巧克力杏仁饼干

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老同学有将近20年未见了！再次聚首却不知道带什么小礼物可以表达我的心意！于是选择了这款饼干！希望这款有着香浓可可味，又有着酥脆杏仁的饼干能让亲爱的同学感受到我那激动不已的心情！

食材清单加入采购清单

黄油 75g

、

低粉 125g

、

牛奶 15ml

、

全蛋液 15ml

、

杏仁片 40g

、

糖粉 43g

、

好时可可粉 40g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
材料大合照！
步骤2/8 点击查看大图
室温软化的黄油加入糖粉用电动打蛋机打发！
步骤3/8 点击查看大图
依次加入全蛋液、牛奶，再度打发。
步骤4/8 点击查看大图
筛入可可粉和低粉，用刮刀混合均匀。
步骤5/8 点击查看大图
加入杏仁片，拌匀。
步骤6/8 点击查看大图
放入保鲜袋或保鲜膜中，整理成长方体，放入冰箱冷冻室，一小时后取出。
步骤7/8 点击查看大图
均匀切片，不要太厚！烤盘上放油纸或锡纸，烤箱160预热后放入，15－20分钟左右，即可！个人喜欢烤得略久一些，这样更香浓！
最后一步点击查看大图
成品！香酥可口！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-20

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