盐焗鸡（电饭锅家庭简易版）
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如果是白切鸡，三口之家可能吃不完一整只，但换了此鸡，绝对是不够吃的！
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
整鸡
1只
、
盐焗粉
1包
、
生姜，沙姜，蒜头，葱，香菜，蚝油，料酒，酱油，芝麻香油等
适量
烹饪步骤
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步骤1/5
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整鸡内外洗净，用点高度白酒过一下去味，然后凉一下。
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步骤2/5
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拍碎沙姜蒜头，切碎葱香菜，加少许盐糖，焗鸡粉芝麻香油蚝油酱油料酒适量，这些调味怎么配就看个人口味了，这一步很重要，用心就好。
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步骤3/5
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鸡放入锅里，把配料抹上，如果想鸡肉嫩滑就下点功夫给鸡鸡按摩按摩！然后把葱姜蒜那些塞进肚子里，入味需两小时以上，途中有空来翻一翻。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2016-06-19
换个做法
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