土豆面筋
天津独有的面筋,家乡的味道。
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好了土豆和面筋,都切成块状。(不用在意刀功,切啥样都行。)
-
步骤2/6
点击查看大图
蒜切沫。大料备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
锅内放油,放完油就放大料和蒜,炒香放甜面酱。(甜面酱不易放太多,会抢味道。)
-
步骤4/6
点击查看大图
然后先放土豆炒成半熟,再放面筋。
-
步骤5/6
点击查看大图
放水之前先放酱油,然后放水,水没过土豆就行,再放盐和糖调味,大火收汁。
-
最后一步
点击查看大图
最后装盘就可以吃了。
也可以把土豆换成虾仁,味道也很好吃,主要是面筋独有的味道,好香的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-19
土豆面筋的相关分类
土豆面筋的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#一学就会零失败的糖醋排骨
26468283人看过 -
蛋黄土豆泥沙拉
5012447人看过 -
红枣西洋参枸杞茶
290798人看过 -
土豆炒腐竹
43096人看过 -
醋溜土豆丝
235771人看过 -
爽口青萝卜
59516人看过 -
西红柿烧圆茄子
43656人看过 -
鱼香茄子
49303203人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#蒸大闸蟹
174659人看过 -
#冬季滋补花样吃法# 土豆蒸坛子肉
153302人看过 -
杏鲍菇胡萝卜焖鸡翅
24522人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#这道香菜炒牛肉我能吃一辈子!
473133人看过