粉丝鲜虾煲
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烹饪步骤
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步骤1/3
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粉丝凉水泡软 另存 ;切蒜片 葱段 另存:大虾处理好 可开背 剔纱线 另存
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步骤2/3
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葱蒜爆香 加入粉丝 加生抽 糖 蚝油 转小火 用筷子挑炒至粉丝入味 上色 盛出另存
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最后一步
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葱姜爆香 加入大虾 加料酒 白糖 盐 略炒 加少量生抽 清水 尝味 再炒 至入味 盛出 装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-19
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