百香果酱的做法

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百香果酱

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超爱百香果的味道，吃不完的百香果可以做成酱，喝水的时候弄一勺不仅好喝还能美容，百香果营养成分高，适合孕妇小孩

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10~30分钟 | 切墩(初级)

百香果一小筐

、

冰糖 500g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
百香果洗干净
步骤2/8 点击查看大图
切两边
步骤3/8 点击查看大图
用勺子把里面的这些汁和籽弄在碗里，备用
步骤4/8 点击查看大图
就像这样
步骤5/8 点击查看大图
弄出来这么一碗
步骤6/8 点击查看大图
百香果和糖我的比例是10:6
步骤7/8 点击查看大图
然后小火锅炉熬制，要不停的搅拌，因为酸和甜很容易粘锅，所以要小火和不停的搅拌，直到成这个颜色的时候，可以关火
最后一步点击查看大图
待凉了，装进玻璃瓶里，放冰箱里，可以冲水喝，味道好正哦～

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

百香果的果汁色、香、味、营养极佳，富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多种有益成分，适合生产果汁、果冻、果露、果酱等产品，具有消除疲劳、提神醒酒、降脂降压、消炎去斑、护肤养颜等神奇功效。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-18

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