芋头糕水悦外滩版
最近忙碌于工作小展没上来,微友蓝蓝吹了很耐如何做!提起心发上来。顺德版!
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步骤1/9
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直奔主题不废话,第一步将芋头切粒,不要太大,也不小。适中,太小口感不好,太大成品不Q!其它需要材料切小粒小粒
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步骤2/9
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忘記拍图,第二步将各种配料香爆炒熟!
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步骤3/9
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我喜歡用花生,洒在芋头糕表面!口感一流!
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步骤4/9
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500g粘米粉,同水比例按1:1-1.5左右。
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步骤5/9
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要充分平均打晕!
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步骤6/9
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放入,以前备好材料!
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步骤7/9
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大火蒸30分钟至40分钟!看份量而定
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步骤8/9
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放入葱,元茜,白芝麻,花生,少量白胡椒!!生活就是美美!!按个人味放!
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最后一步
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不喜歡香草,不放。成品图
粘米粉,一定要好,便宜粘米粉很难食!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-18
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