陕西商洛农家浆水面
小时候经常吃这种饭食,长大了,进城了,对浆水面一直情有独钟,念念不忘!
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步骤1/7
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葱姜切末备用,面,浆水菜,辣椒,花椒,大茴,盐,味精适量装盘备用。
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步骤2/7
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国内放油,冷油放入花椒,大茴,辣椒,小火炸至完全出味!
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步骤3/7
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放入姜末,葱花爆香
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步骤4/7
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放进酸菜,大火烧开!
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步骤5/7
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放入葱末,盐,味精,酸汤完成。
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步骤6/7
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下好面条,盛入碗内。
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最后一步
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倒入酸汤,放进油泼辣子!大功告成,开吃吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-18
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