简单粗暴地烧——金汤肥牛
女儿不喜吃面,混进这款酸甜辣金汤肥牛的乌冬面,全部被她消灭掉。
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步骤1/9
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主要食材
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步骤2/9
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蒜在油里爆香后,去掉,原因是女儿不太喜。
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步骤3/9
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番茄切碎。有时间的话,也可以将番茄先去皮,轻轻在表面划二刀,在热开水中浸一分钟,就可以轻松去皮。
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步骤4/9
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翻炒成泥状。汤才会出金色。
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步骤5/9
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怕辣,只放了一小个小米椒。切碎放入。
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步骤6/9
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放入金针菇和乌冬面,加番茄酱和盐,调味。
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放入牛肉卷。
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步骤8/9
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加一小勺杨梅酒,去腥。煮沸。
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最后一步
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出锅装盘,撒一把香菜。
酸酸甜甜又有一点点微辣,非常杀饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-17
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