香辣肉酱
拌饭、拌面、拌豆腐都好吃哦。
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步骤1/7
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肉馅剁好,梅花肉较香。
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步骤2/7
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配菜均切小丁。
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步骤3/7
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锅中稍多油,七成热下肉馅,放料酒胡椒粉炒变色,盛出。
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步骤4/7
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余油下胡萝卜、香菇、洋葱、一半香葱炒香。
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步骤5/7
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将莱拨至锅边,加所有酱炒出红油。
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步骤6/7
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放一碗水没过菜,水开后放入木耳、肉沫小火炖5分钟即可。
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最后一步
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洒上香葱即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-17
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