香菇猪肉饺子。一馅多用。
随着宝宝日渐长大，基本食物都以宝宝为主了。所以，妈妈就成了宝宝的店小二。就像当年妈妈给我包饺子一样。每个人都会长大，所以，包好饺子，也就在第一时间给我的妈妈送了过去。
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步骤1/7
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瘦猪肉打碎，放入盆中。加入打好的姜末。因为孩子吃为主，所以，打的比较碎。。
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步骤2/7
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香菇热水绰一下。放入料理机打碎。。
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步骤3/7
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将打碎的香菇放进去。同一方向搅拌
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步骤4/7
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以上这些是我用到的全部调味料。料酒。味达美。酱油。十三香。胡椒粉。适量。香油我放的最多。酱油少量用来上色。放这些完全不需要放盐。味达美和味极鲜一样的。如果没有就放生抽。十三香就是各种大料磨成的粉。
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步骤5/7
同一方向搅拌。
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步骤6/7
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用到的大号模具。这种花边是对称的。包饺子特别容易。
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最后一步
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就是这样拉。对称的花边。完工。
因为孩子吃为主，所以，所有的食材我都用搅拌机打的比较碎些。成人吃的话，可以打的时间短些。我是图方便，就都一起打了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-17
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