美味草莓慕斯-简单四步
做了芒果慕斯后，发现慕斯蛋糕太容易了，刚好冰箱里有今年做的草莓酱，就想做个草莓慕斯试试，不需蛋糕底或饼干底，也不需镜面，简单四步就完成。
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步骤1/6
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今年五一做了很多草莓酱，可直接搜索制作方法。
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步骤2/6
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草莓酱倒锅里，用小火加热到50度左右，用手摸有点热即可。
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步骤3/6
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加入吉利丁粉，光火，搅拌均匀，放一边稍稍放凉。
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步骤4/6
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淡奶油加入白砂糖，打到出现不容易消失的纹路。
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步骤5/6
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把草莓酱和淡奶油混合，搅拌均匀
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最后一步
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装到容器，冷藏3~4小时即可食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-16
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