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葱油面

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康妮陈

天气闷热，食欲下降，总想做些提升食欲的食物，夏天我家人最爱的就是面条，我就想办法做各种吸引他们的面条，尝试了【家常肉臊面】、【牛肉拉面】、【红烧牛肉面】和【豆浆冷面】等等。【葱油面】在这个夏天做了很多次，每次他们都吃得津津有味，无法抗拒葱油的浓香，质朴无华的【葱油面】滋味浓郁，应验了那句“好吃才是王道”！
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
挂面 250克
、
香葱 100克
、
油 100毫升
、
生抽 30毫升
、
老抽 15毫升
、
砂糖 20克
烹饪步骤
小贴士

1 老抽用于上色且有甜味，生抽主要用于增味且有咸味，砂糖可以按照喜好来决定放与不放 2 煮面条中途加冷水能保持面条爽口有劲道

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-16

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