酿香菇
每个人都有自己最喜欢的菜品,我的最喜欢的菜谱,就数让酿香菇了,得心应手的完成今天的菜谱编辑。
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步骤1/9
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这个样子的香菇准备好。
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步骤2/9
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将香菇伞柄去掉,香菇伞柄还可以拿来切碎,放到肉馅里。
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步骤3/9
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香菇伞在盐水中泡10分钟。10分钟后拿出挤出水分。
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步骤4/9
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把肉馅酿到香菇里。
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步骤5/9
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如果放在碟子里蒸出来的汁水味道很不好,如此蒸就可以避免。上锅蒸15分钟。
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步骤6/9
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蒸好后夹出,摆放盘中
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步骤7/9
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炒锅中倒入倒入#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#,倒入少量的水,适量蚝油,鸡精,最后淀粉勾芡。这时,菜籽香满屋啊!
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步骤8/9
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将汁浇在香菇上。
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最后一步
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装饰,ok啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-16
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