豆角炒面
我是地道的南方人,从小到大很少吃面食。每天除了米饭就是米饭。但是很奇怪,我儿子却异常喜欢面食,包子、馒头、饺子、面包、面条这一类百吃不厌。所以我会经常做不同的面条给他吃。平时不爱吃面的我,却深深喜欢这款炒面
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步骤1/10
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面条放盘里放蒸锅内蒸15分钟
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将你喜欢的蔬菜清洗干净
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长豆角焯一下水备用
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将蔬菜分别切丝,培根切小块
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热锅放入橄榄油,把培根煎至2面有点焦
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步骤6/10
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依次加入切好备用的蔬菜翻炒一分钟
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蔬菜变软后加入蒸好的面条,用筷子搅拌打散
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倒入酱油,用筷子快速搅拌均匀。保证每一根面条都粘上酱油
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步骤9/10
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简单的炒面就完成,搭配上一碗银耳汤、一个水果。不管早餐还是晚餐,个人觉得都适合
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最后一步
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好吃看得见
1、根据个人口味来增加蔬菜。2、蒸过之后再炒比较劲道有口感,如果不喜欢可以直接煮一下就捞起来沥干水分
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-16
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