芸豆烧豆腐的做法

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芸豆烧豆腐

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10-30分钟 | 切墩(初级)

芸豆 300g

、

豆腐 150g

、

火腿 50g

、

姜蒜适量

、

料酒 5ml

、

盐 3g

、

酱油 3ml

、

糖 2g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
芸豆择丝洗净掰段，豆腐、火腿切条，姜蒜切片；
步骤2/4 点击查看大图
热锅凉油煸火腿，放姜蒜料酒，加入芸豆炒出水汽；
步骤3/4 点击查看大图
加适量水，调盐、糖、酱油，烧开；
最后一步点击查看大图
将豆腐放入，盖盖焖五分钟，大火收汁即可。

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-15

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