向日葵水晶糕
刚开始是想做水晶粽的，按豆果达人的发贴，我按配方将水混合了西米（因我清洗过西米，已含水份，倒入盆后，我只加了100g水）但揉了十几分钟都揉不成面团，水份太多了。后来我将西米最上面那层水倒了，这时西米比较浓稠了，但还是揉不成面团，这时才想到做糕。和不成面团后，就没拍过程图了。
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
先称好西米
-
步骤2/5
点击查看大图
将西米过三次水，清洗后，放入九阳料理机打烂。
-
步骤3/5
点击查看大图
然后又放入少许冰糖与西米混合继续搅打，然后将打好的西米倒入盆里，加入凉开水（具体水多少没称，因临时将多余水倒了。反正跟做蛋糕糊一样，浓稠就行了），将水与西米搅匀，倒入硅胶模具，再将泡过水的玫瑰花干放入模具里，每块糕放了两朵花干，在糕底部，吃时有淡淡的玫瑰花香，你们也可不放或放自己喜欢的都行）。锅里水开后，放入锅，隔水大火蒸30分钟（我是用电饭锅蒸的）
-
步骤4/5
点击查看大图
这就是向日葵硅胶模，我是洗净后再放入锅里隔水蒸二十分钟后，闻了没味道才敢用的。
-
最后一步
点击查看大图
这是第二次做的，放了红豆沙做馅儿，更好吃
没想到误打误撞做出的向日葵水晶糕也深受大小朋友的喜欢，应你们的要求，下班坐车时写了菜谱，分享给喜欢水晶糕的朋友们，喜欢就做吧！看了你们就知道有多简单了!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-15
向日葵水晶糕的其他做法
向日葵水晶糕的相关分类
向日葵水晶糕的相关推荐
-
牛奶米糕
287566人看过 -
#换着花样吃早餐#低脂低卡紫薯饼
1594542人看过 -
南瓜山药水晶糕
24374人看过 -
水晶紫薯
66451人看过 -
紫薯水晶糕
519148人看过 -
蔓越莓糯米糕 #ocean spray蔓越莓#
3019574人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
4916261人看过 -
晶莹剔透的水晶紫薯糕，凤九同款，超好吃
74472人看过 -
紫薯米糕（失败版）
113478人看过 -
自制水晶钵仔马蹄糕，详细步骤和配方全告诉你，看完就能学会！
19372人看过 -
水晶紫玉糕
20191人看过 -
一出手，甩了薯条几条街！它是公认的百搭王，换个做法更出彩
122315人看过
