干煸四季豆
跟同事一起去外面吃过一次就发誓自己要回来动手，把食用油换成了菜籽油，香香香。
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步骤1/8
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四季豆洗净切斜段，干辣椒切段，大蒜切米，花椒备好。
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步骤2/8
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坐锅烧热后放比平时多两倍的油。放入四季豆小油炸至金黄色。
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步骤3/8
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炸好后捞出待用。
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步骤4/8
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将就剩下的底油爆香花椒，大蒜和干辣椒出香味、
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步骤5/8
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放入炸好的四季豆。
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步骤6/8
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放入盐，白糖调味。翻炒均匀即可出锅。
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步骤7/8
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享受美味。
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最后一步
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成品图欣赏。
没有菜籽油可以用普通的食用油，菜籽油炸的颜色会比较金黄上色。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-15
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