黑凉粉
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夏日家里必备消暑甜品,简单快手。
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
黑凉粉
35g
、
凉开水
50ml-100ml
烹饪步骤
-
步骤1/4
1.35g凉粉(超市都有卖,一两块钱一盒)用凉开水化均匀无颗粒。
-
步骤2/4
2.1100ml水烧开,把步骤一的凉粉倒入锅里,搅拌均匀直至沸腾,关火。
-
步骤3/4
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3.彻底晾凉之后用刀切小方块。
-
最后一步
点击查看大图
4.装到碗里,另外拿个碗装些白糖用水化开,想吃甜多放点,也可以放蜂蜜,也可以用牛奶,倒到凉粉里搅拌均匀,就可以吃啦。盖保鲜膜放入冰箱冷藏一段时间更好吃。再可以切点添加芒果粒,西瓜粒,火龙果粒……想吃啥放啥……这就是我们南方夏日最基本的消暑甜品。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-15
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