蒜蓉西兰花
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烹饪步骤
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步骤1/3
将西兰花掰成小块洗净,放入开水锅中焯一下捞出备用
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步骤2/3
准备好蒜蓉,香葱和辣椒(辣椒只是为了配色和增味,其实并不辣)
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最后一步
热锅冷油爆香蒜蓉,香葱和辣椒后,放入西兰花翻炒,先加少许醋,一点点就好,因为醋可以美容杀菌,还可以调味。再放入耗油,少许盐和少许酱油进行翻炒,倒入一点清水,再翻炒一会儿就可以出锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-14
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