秘制大虾
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把虾清洗干净 用剪刀把虾背剪开取出虾线
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步骤2/5
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蒜和姜爆锅 然后倒入白糖炒至融化
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步骤3/5
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倒入大虾煸炒至变色 再放一勺郫县豆瓣酱 一勺盐 颜色淡的话可以加一点老抽
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步骤4/5
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多翻炒一会 待虾身裹上调料有一点焦的时候把葱丝放里翻炒几下出锅
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最后一步
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装盘 十分钟搞定
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-14
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