大盘鸡
浏览 6847 · 收藏 13
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 切墩(初级)
鸡肉
1000g
、
青椒 红椒
各两个(切块)
、
土豆
一个切块 (不要太小)
、
胡萝卜
一个 切块
、
小红辣椒
切碎 少量
、
鲜姜
切邪片 少量
、
大葱(葱白)
切换 少量
、
大蒜
切碎少量
、
西红柿
一到两个 切碎(看大小)
、
淀粉
调汁 勾欠收汁试用
、
香菇
5个(切块)
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
鸡肉洗净,过一遍热水捞出,净锅倒油油温8成热,放入大蒜,小辣椒,鲜姜,(全部切碎)炝锅,放入抄过水的鸡肉翻炒,加入盐,冰糖,生抽,老抽,大葱,西红柿(切碎),加入开水没过鸡肉,小火煮15分钟,加入香菇,胡萝卜,再煮10分钟,后加入土豆煮8分钟,出锅加入青椒红椒,淀粉调汁勾欠收汁!!
-
最后一步
点击查看大图
然后大功告成!!!
小贴士
看各人口味,酌情下料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-14
换个做法
大盘鸡的其他做法
-
正宗新疆大盘鸡
-
#助力高考营养餐#新疆大盘鸡~大吉大利金榜题名
-
新疆大盘鸡#豪吉小香风 做菜超吃香#
-
#精品菜谱挑战赛#新疆大盘鸡(附裤带面做法)
-
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#大盘鸡
-
#万物皆可搭##百搭sauce#大盘鸡拌面
大盘鸡的相关分类
大盘鸡的相关推荐
-
#晒出你的中秋团圆饭#香甜芝士焗玉米粒
184343人看过 -
家常水煮鱼
354313人看过 -
大盘鸡
13668人看过 -
#餐桌上的春日限定#清热解毒绿豆糕
177907人看过 -
香辣水煮鱼
1402908人看过 -
红糖枣糕
6964485人看过 -
章鱼须
60426人看过 -
爆炒鱿鱼须
239400人看过 -
一次成功❕在家也能做广式点心|白糖伦教糕
28553人看过 -
大盘鸡
207454人看过 -
大盘鸡
26627人看过 -
早餐牛肉饼~简单快手~电饼档平底锅食谱
192720人看过