芒果千层蛋糕的做法

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芒果千层蛋糕

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自从有了小朋友以后，就开始学习做吃的！自己做的比较有意义，食品安全和份量营养都可以控制。

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30–60分钟 | 切墩(初级)

低粉 60g

、

细砂糖 30g

、

全蛋 2个

、

牛奶 250ml

、

黄油 10g

、

玉米粉 30g

烹饪步骤

步骤1/3
鸡蛋打散加入糖和牛奶搅拌均匀，再筛入低粉和玉米淀粉最后把隔水融化的黄油也放入，搅拌均匀后过筛3次，放到冰箱冷藏30分钟，可以煎皮了！
步骤2/3
淡奶油280ml,细砂糖30克，放到盘里打发成型，有纹路，提起时有弯角就可以了，
最后一步
芒果切丁！个人喜好大小！

小贴士

做皮有耐心，份量大小自己控制。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-14

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