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孜然炒牛肉的做法

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孜然炒牛肉

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'Cc生日的时候蒙琦给做的，充斥着幸福的味道。

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10~30分钟 | 配菜(中级)

牛肉适量

、

胡萝卜 1根

、

尖椒 1根

、

葱花适量

、

盐适量

、

花椒粉适量

、

孜然适量

、

辣椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1. 把牛肉切片，尖椒、胡萝卜切丝备用。2. 将葱切碎备用，准备适量的盐、胡椒粉、孜然、辣椒粉备用。3. 将油倒入锅中后，加入葱花爆锅。4. 爆锅后放入牛肉翻炒十分钟后加入孜然、花椒粉和辣椒粉再次翻炒。5. 最后放入尖椒、胡萝卜丝再次翻炒即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-14

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